｜まるこの食日記｜

　唐突ですが、私はパンの中でも”ハード系”といわれるものに目がありません。 　”ハード系”といわれるパンにはバケットやリュスティック、フィセルなどがあり、名前の通り固くガリガリとした食感です。卵やバター、牛乳を使った柔らかく...

前回は通販のみで購入できるベーグルをご紹介しましたが、今回は実店舗あり、かつ比較的購入チャンスが多いお店の紹介したいと思います。 食べ応え、腹持ちともに抜群の重量級！　”パンの店ジョコンダ” 岡山県岡山市にお店を構え...

　パン屋さんのパンをお取り寄せしたことはありますか？ 　全国に展開しているパンのチェーン店はたくさんあるし、個人経営のパン屋さんだって近所にいくつかあるし、わざわざお取り寄せは・・と思う方もいるかもしれません。 ...