｜まるこの食日記｜

活気のある大阪・天神橋筋商店街のなかでもひときわ行列が目立つ【Happy Camper Bagel】さん。 その存在は知っていたもののなかなかチャンスがなく、先日ようやく伺うことができました。 早いとオープンから１時間...

大阪・渡辺橋にある【PARIS-h/パリアッシュ】さんに先日初めて行くことができました。 こちらは食べログ百名店に選ばれている超有名パン屋さんで、そのため行列も覚悟していたのですが、土曜の１４時ごろ伺うと３組待ちほどで、１０...

先日、大阪府豊中市にあるパン屋さん【Pane Volare】（パネヴォラーレ）さんに初めて行ってきました。 ２０２１年１０月にオープンした比較的新しいお店で前々から行ってみたいなと思っていたところです。 こちらのお店を...

毎年サロンデュショコラで目玉商品となるのが【セレクションボックス】シリーズです。 セレクションボックスとは？ セレクションボックスとは、有名ショコラティエたちが作る各テーマに沿ったショコラを、ひとつのボックスに詰め合わせた夢の...

今年もバレンタインを迎え、チョコ好きとしてはこれからは手元に来たチョコレートを楽しむ時期ともいえます。 今年サロンデュショコラの商品を伊勢丹オンラインで購入すると、届く日にちは最短で２/１１（日）でした。 例年指定でき...

フランス・リヨンで創業70年を迎える「ベルナシオン」は老舗のショコラトリーで、世界中に多くのファンがいるブランドとしても有名です。 現在は３代目ショコラティエであるフィリップ・ベルナシオン氏がそのショコラの味を守っています。 ...

私は日常的に様々な種類のお茶を飲むので紅茶や緑茶などの茶葉を多数家にストックしているのですが、最近は烏龍茶やジャスミン茶など、中国茶、台湾茶といわれるものにハマっています。 といっても茶葉を買って家庭で自己流で楽しむだけだっ...