｜まるこの食日記｜

大阪に引っ越してきてからというもの日々関西の美味しいパン屋情報を収集しているのですが、関西在住パン好きさんのSNSに大抵出てくるとあるお店がとても気になっていました。 そのお店のインスタグラムには山積みになった様々な種類のスコーンが...

パン好きの間でめちゃくちゃ美味しいバターがあると聞き、とにかく気になっていたのですが ふるさと納税にその商品があるのを見つけ迷わず注文してしまいました。 何がそんなに美味しいのか？実食してみたいと思います。 贅沢...

まもなく2月ですね。 バレンタインにむけたチョコレートの催事が百貨店で開催されたり、スーパーなどでも特設売り場が作られたりと、甘党さんがワクワクする季節になりました。 近年では多数の有名ショコラティエの常設ショップをは...

　唐突ですが、私はパンの中でも”ハード系”といわれるものに目がありません。 　”ハード系”といわれるパンにはバケットやリュスティック、フィセルなどがあり、名前の通り固くガリガリとした食感です。卵やバター、牛乳を使った柔らかく...

前回は通販のみで購入できるベーグルをご紹介しましたが、今回は実店舗あり、かつ比較的購入チャンスが多いお店の紹介したいと思います。 食べ応え、腹持ちともに抜群の重量級！　”パンの店ジョコンダ” 岡山県岡山市にお店を構え...

　パン屋さんのパンをお取り寄せしたことはありますか？ 　全国に展開しているパンのチェーン店はたくさんあるし、個人経営のパン屋さんだって近所にいくつかあるし、わざわざお取り寄せは・・と思う方もいるかもしれません。 ...