｜まるこの食日記｜

旅先でもどうしても美味しいパン屋さんがないか気になってついつい調べてしまいます。 先日四国旅行に行ってきたのですが、ルートと時間の都合上どうしてもたくさんのお店には行けなかったもののとても素敵なパン屋さんに出会うことができました。 ...

またまたボッチラさんに行ってきました。どのパンを選んでも美味しく、あの生地は唯一無二なのでどうしても食べたくなってしまいます。 種類が豊富なので今回も初めてのパンをいろいろ選んできました。 ちなみに伺ったのは土曜の１２時すぎで...

先日桃山台のパン屋、ラフルネさんに行ったときにもう一軒気になるベーグル屋さんがあったのでハシゴしてきました。そのお店は緑地公園駅から徒歩４分ほどのところにある【hale-sola Bagel】です。 営業日が少ないことと早めに売り切...

先日、大阪・豊中市の住宅街にナチュラルで可愛らしいお店を構える【La Fournee/ラフルネ】さんに行ってきました。 こちらのお店は以前、肥後橋で営業していた人気のパン屋さんで、約１年前に豊中に移転してきたそうです。 移転オ...

地下鉄御堂筋線の心斎橋駅から徒歩７分の所にあるカフェ【wad】に行ってきました。こちらは中国茶や日本茶など、お茶をメインに楽しめるカフェということで気になっていたところです。人気店ということで覚悟はしてたのですが、土曜日の13:3...

少し前にこのブログで”なつめ”の魅力について書いたのですが、その記事の中で”なつめチップ”にした方が美味しく食べられるとご紹介しました。 その記事はこちら↓ 相変わらず時間のある時にちまちまと作業しチップを...

先日ＪＲ岸辺駅より徒歩２０分程度のところにある【LE SUCRE-COEUR KISHIBE】（ルシュクレクールキシベ）さんに行ってきました。こちらの”ルシュクレクール”という名前、関西のパン通の方は知っておられるかもしれ...

SNSで見かけてからずっと気になっていた”ラニーチーズのバターチーズサンド”を先日いただきました。 ラニーチーズは福井のチーズ専門店で、レストランで提供されるチーズ料理のほか、バターサンドをはじめチーズを使った様々なスイーツ...

JR放出駅から徒歩3分、地元の人が多く行き交う通りから一歩入ったところにある【yume-pan工房】さんに初めて行ってきました。 通りに”ベーグル”ののぼりが出ているのですがぱっと見でお店がある様子ではないので注意していない...