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大阪市内から車で４５分ほど、途中くねくねの山道も通りながら【薪パン日々】さんに先日初めて行ってきました。 電車でのアクセスはなかなか厳しく、周りは自然豊かな場所にありながら昼過ぎには売り切れるとも聞く人気のパン屋さんです。 実...

京都の【志津屋】は京都はもちろん、全国にファンの多い老舗パン屋さんです。 そんな志津屋の代名詞ともいえる圧倒的人気の”カルネ”は、京都に行ったらお土産にたくさん買って帰る人もいるほど人気商品のようで、名前は存じ上げていたのですが今ま...

前回ご紹介した愛媛県松山市のぱんや雲珠さんにつづき、今回の四国旅行ではもう一か所気になっていたパン屋さんに行くことができました。 それがこちらの【チタパン】さんです。 チタパンは高知県高知市にあるお店で、高知駅から車で...

旅先でもどうしても美味しいパン屋さんがないか気になってついつい調べてしまいます。 先日四国旅行に行ってきたのですが、ルートと時間の都合上どうしてもたくさんのお店には行けなかったもののとても素敵なパン屋さんに出会うことができました。 ...

またまたボッチラさんに行ってきました。どのパンを選んでも美味しく、あの生地は唯一無二なのでどうしても食べたくなってしまいます。 種類が豊富なので今回も初めてのパンをいろいろ選んできました。 ちなみに伺ったのは土曜の１２時すぎで...

先日桃山台のパン屋、ラフルネさんに行ったときにもう一軒気になるベーグル屋さんがあったのでハシゴしてきました。そのお店は緑地公園駅から徒歩４分ほどのところにある【hale-sola Bagel】です。 営業日が少ないことと早めに売り切...

先日、大阪・豊中市の住宅街にナチュラルで可愛らしいお店を構える【La Fournee/ラフルネ】さんに行ってきました。 こちらのお店は以前、肥後橋で営業していた人気のパン屋さんで、約１年前に豊中に移転してきたそうです。 移転オ...

地下鉄御堂筋線の心斎橋駅から徒歩７分の所にあるカフェ【wad】に行ってきました。こちらは中国茶や日本茶など、お茶をメインに楽しめるカフェということで気になっていたところです。人気店ということで覚悟はしてたのですが、土曜日の13:3...

少し前にこのブログで”なつめ”の魅力について書いたのですが、その記事の中で”なつめチップ”にした方が美味しく食べられるとご紹介しました。 その記事はこちら↓ 相変わらず時間のある時にちまちまと作業しチップを...