活気のある大阪・天神橋筋商店街のなかでもひときわ行列が目立つ【Happy Camper Bagel】さん。
その存在は知っていたもののなかなかチャンスがなく、先日ようやく伺うことができました。
早いとオープンから１時間ほどで売り切れると聞いたので早めに向かいます。
お店は11時オープンで、10:25に並ぶと７番目でした。
ちなみに9:45ごろお店の前を通りかかったときには並びゼロでした。
10:30ごろからどんどんと列が伸びていき、オープン直前には蛇行した列ができていて５０人くらいは並ばれていたと思います。
店内は２名までなのでオープン後もしばらく待ち、11:15ごろ入店できました。
小麦の良い香りが漂う店内はこじんまりとしていて壁の片側にのみベーグルたちが並んでいます。
１組当たり１２個までと購入制限がありますが、この日は全７種類だったので全て購入でき迷わずに済みました。
ナッツや抹茶、黒ゴマなどのラインナップで、どれも３００円前後のお手頃な価格です。
シンプルなベーグル１本勝負でこれだけの人が並ぶというのはかなり期待が高まりますね。
参考までに、12:40ごろお店の前を通りかかったときには完売していたようです。
無事購入できたので食べてみたいと思います。
まずはこちら、いちじく＆ヘーゼルナッツ。
表面には砕いたヘーゼルナッツがカリっと、中にはドライいちじくが入っています。
余計なものは入れない潔さと、具材が多すぎず生地の味を存分に噛みしめられるバランスがとても好みでした。
冷えた状態だとかなり引きの強い生地ですが、軽く温めるとむぎゅっと＋ふわっとした食感になりました。
こちらはたっぷり黒ゴマを練りこんだ生地で黒豆の甘煮を巻き込んだ丹波黒豆＆黒ゴマです。
冷凍保存していたものを蒸篭で蒸していただきました。
蒸した効果もあるかもしれませんが、食感がかなりむっちりとしています。
こちらも黒ゴマの香ばしさと黒豆の甘さが美味しく、でも生地が主体のベーグルです。
フィリングたっぷりのスイーツ系ベーグルももちろん美味しく、見た目も派手さがあってテンション上がるのですが、Happy Camper Bagelさんのベーグルは毎日朝ごはんに食べたい飽きのこない味です。
もちもちふかふかの食感を楽しみつつ、シンプルなものにはバターやクリームチーズ、はちみつを少しつけて頂いても美味しかったです。
シンプルだからこそパンそのものの美味しさが目立っていると感じました。
蛇足になりますが、Googleマップの口コミなどを見ていると回転がかなり遅いとのコメントが結構書かれていたので相当覚悟して行ったのですが、個人的にはそうでもないかなと感じました。
もちろん店内２名、レジも１台のみと狭いのでラーメン屋さんのようにサクサクは進みませんが、個数制限があり、かつベーグルの種類が多くないこともあって迷っているお客さんもあまりいないようでした。
店員さんもテキパキと案内してくださっていましたのでわりとスムーズに買えたと思います。
感覚として２～３分に１人退店していて、１日で５０～６０人分くらいは買えるよう製造しているのかなと思います（あくまで推測ですが）。
この日再びお店の前を通りかかった13時ごろにはすでに完売していました。
確実に買うならオープン前から並ぶことをお勧めしますが、並ぶスペースは結構風が通るところで季節によってはかなり冷えるので防寒対策が必要です（商店街のアーケードがあるので雨はしのげます）。
今回はHappy Camper Bagelさんのベーグルを堪能しました。
シンプルだからこそ美味い、行列のできる理由が分かったような気がします。
もう少し温かい季節になったらまた並びたいと思います！
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