今年９月にオープンしたばかりの【fiveran osaka coffee BASE】に行ってきました。
京都にある人気のパン屋【fiveran】の姉妹店としてグランフロント大阪の中に新しく展開したお店です。１０時オープンですが、10:10ごろに到着するとすでに店内に２０人程＋入店待ち１５人程の盛況ぶりで驚きました。
イートインスペースもあり広めの店内ですが、すでに席は８割ほど埋まっていました。２０分ほど並んで案内され入店できました。
ハード系シンプル系はあまりなく、お惣菜系スイーツ系中心にたくさんの種類が並んでいました。
今回購入したのは２点。fiveran看板商品のパティシエール（300円）。
カスタードクリームがたっぷり包まれた、お店人気No.1の貝殻模様のクリームパンです。
バニラの香りが感じられるまったりとしたカスタードクリームと、周りの生地はデニッシュ生地とも菓子パン生地ともいえない、薄いのにもっちり弾力があるパンの組み合わせが美味しく、小ぶりですが食べ応えのありました。
もう一つはカリードッグヴィオレ（360円）。
ややハードなパンに、酸味のある紫キャベツとスパイシーなカレー風味のキャベツ、ソーセージがサンドされたホットドッグ。ソーセージはジューシーでリベイクすること風味も引き立ち、パンがカリッとするので美味しかったです。
オープンから間もないこともあり、開店時間すぐは待ち列が長めなのかもしれません。
気になるかたはぜひ。
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